腰果可以用來制作甜點或者混合其他甜食來制作甜味。

　　以下是幾種甜腰果的制作方法：

　　1. 腰果糖水

　　將腰果浸泡在熱水中，直至變軟。然后加入適量的糖，煮沸10分鐘左右。烹調完成后，將腰果和糖水一起冷卻，然后放入冰箱冷藏，即可享用。

　　2. 腰果餅干

　　將腰果和糖混合在一起，并將混合物搗碎成細顆粒。然后把面粉、奶油、白糖和雞蛋混合在一起，慢慢加入腰果混合物，攪拌成均勻的面團。面團可以用模具制成各種形狀，然后烘烤至金黃色即可。

　　3. 腰果果醬

　　將腰果搗成細顆粒。然后將糖和水放入鍋中煮沸，加入腰果粉，攪拌至粘稠。最后加入檸檬汁和檸檬皮屑，攪拌均勻后冷卻即可。

　　4. 腰果沙拉

　　將腰果炒香，然后切成小塊。然后將水果和蔬菜切成小塊，加入腰果塊，混合橄欖油、酸奶、蜂蜜、檸檬汁、鹽和胡椒粉。將所有材料混合在一起，淋上調味汁即可。