
1. 將活澳龍蝦放入塑料袋中,盡量擠出氣體并將其密封。
2. 將塑料袋放入冰箱中,并確保溫度保持在2°C至4°C之間。
3. 如果您希望更長時間保存活澳龍蝦,可以將其放入冰塊中冷凍。在這種情況下,您可以將其保存數個月。
4. 在使用前,請確保將澳龍蝦解凍。這可以通過將其放入水中或冰箱中進行緩慢解凍來完成。
注意事項:
- 活澳龍蝦應該在24小時內食用,以確保其鮮度和口感。
- 如果澳龍蝦有異味或顏色變化,請勿食用。
- 相比于整只龍蝦,龍蝦尾可能更容易存儲。
- 在購買澳龍蝦時,請確保其有足夠的生命體征,比如運動和反應能力。