1.準備一鍋開水,將速食米線放入鍋中,用筷子攪拌幾下,避免粘連。
2.煮1-2分鐘后關火,蓋上鍋蓋,靜置3-5分鐘,讓米線充分吸收水分。
3.用筷子再次攪拌,確保米線全部解開,不留有結塊。
4.將泡好的米線倒入漏網,清洗掉黏在上面的漿汁,用涼水沖洗,使其變得清爽。
5.瀝干水份,加入喜歡的調料,攪拌均勻即可食用。
干米線,以其獨特的口感和豐富的烹飪方式,深受食客們的喜愛。然而,很多人在家煮干米線時,常會遇到米線煮不軟或易斷的問題。其實,掌握幾個小技巧,就能輕
發布時間:2023-05-07 23:18:04
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