材料：

　　- 排骨500克

　　- 鮑魚菇150克

　　- 蘑菇150克

　　- 猴頭菇100克

　　- 干貝5個

　　- 生姜3片

　　- 紅棗6個

　　- 枸杞10-15顆

　　- 鹽適量

　　做法：

　　1.將排骨放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸，撇去浮沫。

　　2.加入生姜片，紅棗，枸杞和干貝，轉小火煮90分鐘。

　　3.將洗凈的鮑魚菇、蘑菇和猴頭菇加入鍋中，加鹽調味。

　　4.繼續煮10-15分鐘，直到菇菌變軟。

　　5.關火，盛出湯和菌菇排骨，即可食用。