1. 煮粥：將芡實加水煮成粥，可以加入適量的糯米或其他谷類，營養豐富，容易消化吸收。

　　2. 燉湯：將芡實和瘦肉、雞肉等一起燉湯，可以增加湯的鮮味和營養價值。

　　3. 煮面：將芡實和面粉混合制作成芡實面，口感綿軟，營養豐富。

　　4. 炒菜：將芡實和其他蔬菜一起炒，可以增加菜品的口感和營養價值。

　　5. 其他：還可以將芡實制作成芡實餅、芡實糕等食品，口感獨特，營養價值高。

　　芡實可以作為主食、湯品、配菜等多種形式食用，具有美味健康的效果。注意，芡實具有較強的溫補功效，過多食用容易上火，適量為宜。