銀耳湯和桃膠的做法不同，所以放的時間也不同。

　　銀耳湯一般是在燉煮過程中加入銀耳，煮至銀耳軟爛即可。如果是加入其它食材，根據不同的煮法和食材，可以在不同的時間加入。

　　桃膠一般需要先泡軟，然后再煮爛，最后可以根據個人口味加入其它食材，如紅棗、枸杞等。在煮爛桃膠的過程中，也可以根據不同的做法和食材，選擇不同的加入時間。