1. 炒竹筍配肉類:炒肉片、炒雞肉、炒牛肉等;
2. 炒竹筍配海鮮:炒蝦仁、炒蟹肉、炒魚片等;
3. 炒竹筍配蔬菜:炒蘆筍、炒豆角、炒芹菜等;
4. 炒竹筍配豆腐:炒豆腐絲、炒豆腐塊、炒豆腐卜等;
5. 炒竹筍配菌類:炒口蘑、炒金針菇、炒杏鮑菇等。
剝竹筍需要細(xì)心和耐心,按照上述步驟操作,就能得到干凈、嫩滑的竹筍肉,為后續(xù)的烹飪打下良好的基礎(chǔ)。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-26 10:27:35
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