1. 熬湯：將芹菜和其他溫性的食材熬成湯，如生姜、紅棗、黃豆等。
2. 拌菜：將芹菜切成小塊，加入一些溫性的佐料拌一下，如辣椒、蔥姜等。
3. 炒菜：將芹菜與其他溫性的食材一起炒，如木耳、豆腐、肉類等。
4. 沙拉：將芹菜和其他溫性的食材一起做成沙拉，如雞胸肉、雞蛋、玉米等。
5. 煮粥：將芹菜和其他溫性的食材一起煮成粥，如糯米、赤小豆、紅棗等。
本地芹菜，通常指的是國產(chǎn)芹菜，與從歐洲引進的西芹相比，兩者各有千秋。本地芹菜與西芹各有其特點和優(yōu)勢，無論是從外觀、口感還是用途上，兩者都有所不同。
