
烤鍋烤牛肉的步驟如下:
材料:
- 牛肉(切成適當(dāng)?shù)谋∑驂K狀)
- 鹽和胡椒粉
- 食用油
步驟:
1. 先將鍋烤熱,可以在中小火上預(yù)熱2-3分鐘。
2. 將牛肉均勻地撒上鹽和胡椒粉。
3. 在鍋上涂上一層薄油,快速放入牛肉。
4. 鮮肉和肉排要用大火烤,中小塊肉用中火烤。
5. 烤的時(shí)候一定要翻動(dòng)牛肉,直到兩面都烤成金黃色。
6. 如果牛肉比較薄,可以用2-3分鐘的時(shí)間烤熟。厚牛肉可能需要5-7分鐘。
7. 把烤好的牛肉取出,食用時(shí)可以搭配蒜泥、芝麻醬、辣醬等調(diào)料。

2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關(guān)火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。
