
以下是制作三色糙米的步驟:
材料:
- 糙米(白、紫、黑各一杯)
- 水
- 鹽
步驟:
1. 將三種顏色的糙米混合在一起,放入清水中浸泡2-3個小時。
2. 將糙米放入電飯煲中,加入適量的水(按照普通糙米的水米比例),加入少許鹽攪拌均勻。
3. 按下電飯煲的“煮飯”鍵,等電飯煲自動結束后,讓其繼續保溫10-15分鐘,讓米飯變得更加軟糯。
4. 打開電飯煲,用勺子輕輕翻拌一下糙米,使其顏色更加均勻。
5. 可以搭配一些喜歡的配菜一起享用。
提示:
1. 在煮糙米時,加入適量的水和少量的鹽有助于米飯更加軟糯美味。
2. 煮糙米時可以選擇高壓鍋或者蒸飯鍋等,效果也很不錯。
