豬肚煮爛的時間和具體情況因人而異，但通常需要至少煮1-2小時以上。可以通過試探性地用筷子或刀子扎一下豬肚，看看是否容易切開或者用手輕松撕開，來判斷煮爛程度。如果還感覺有些硬，可以繼續煮一段時間直到豬肚變得非常柔軟。