速凍古巴龍蝦可以用以下方法來制作：

　　材料：

　　- 速凍古巴龍蝦尾巴

　　- 大蒜，切碎

　　- 姜，切碎

　　- 青蔥，切碎

　　- 鹽

　　- 黑胡椒粉

　　- 橄欖油

　　- 醬油

　　- 醋

　　- 蠔油

　　- 白胡椒粉

　　- 淀粉

　　- 雞精（可選）

　　步驟：

　　1. 將速凍古巴龍蝦尾巴解凍并瀝干水分。

　　2. 在一個碗中，加入切碎的大蒜、姜和青蔥。加入適量的鹽和黑胡椒粉。

　　3. 將速凍古巴龍蝦尾巴放入碗中，用手攪拌均勻，讓調(diào)料均勻附著在蝦上。腌制15-20分鐘。

　　4. 在鍋中熱一些橄欖油，將腌制好的速凍古巴龍蝦尾巴放入鍋中煎炸，直到表面呈金黃色。炒熟的速凍古巴龍蝦尾巴可以撈出備用。

　　5. 鍋中留下一些油，加入切碎的大蒜和姜炒香。

　　6. 加入適量的醬油、醋、蠔油和白胡椒粉調(diào)味。根據(jù)個人口味，可加入少許雞精增加鮮味。

　　7. 加入少量清水，將火調(diào)至中小火，煮沸后加入淀粉水勾芡，使醬汁濃稠。

　　8. 將炒熟的速凍古巴龍蝦尾巴放入鍋中，翻炒均勻，使每只蝦都裹上醬汁。

　　9. 炒制均勻后，關(guān)火，撒上蔥花裝飾即可。

　　這樣制作出來的速凍古巴龍蝦尾巴會味道鮮美，口感嫩滑，香氣四溢。