晚上老放屁且臭味較重可能是由以下原因引起的：

　　1. 飲食問題：食物中的某些成分可能會導致腸道產生更多的氣體，比如含有較多纖維素的食物、豆類、辛辣食物、油炸食品和咖啡因等，這些食物在消化過程中會產生氣體，造成放屁現象。

　　2. 消化問題：消化系統的功能異常也可能導致放屁增加，如消化不良、胃炎、胃腸道感染或者腸道細菌失調等。這些情況會導致食物在腸道中的消化變慢或不充分，產生更多氣體。

　　3. 腸道細菌產生氣體：腸道中存在大量細菌，它們會分解未被完全消化的食物，產生氣體乙烷、二氧化碳和硫化氫等。如果腸道細菌失衡或數量異常增多，就會產生更多氣體。

　　4. 腸道疾病：某些腸道疾病，如腸道感染、腸易激綜合征、克羅恩病等，可能導致消化功能異常，進而增加放屁的頻率和氣味。

　　如果持續出現此類情況，建議您就醫咨詢，以便找到具體的原因并進行治療。注意飲食上的調整，如避免辛辣食物、油炸食品和含有咖啡因的飲料，增加蔬菜和水果的攝入，有助于改善腸道功能。