適合胃病病人的菜譜應該選擇容易消化、不刺激胃黏膜的食物。以下是一些適合胃病病人的菜譜建議：

　　1. 清淡的湯類：例如青菜湯、雞肉湯、魚湯等。

　　2. 清蒸或煮熟的蔬菜：例如胡蘿卜、南瓜、土豆等，避免過油或過炒。

　　3. 軟煮或煮爛的粥類：例如米粥、小米粥、薏仁粥等，可以加入些許蔬菜或瘦肉。

　　4. 低脂肪的肉類：例如雞胸肉、瘦牛肉、瘦豬肉等，注意去除肥肉。

　　5. 魚類：例如鱸魚、鱈魚、鮭魚等，可以清蒸或煮熟。

　　6. 水果：例如蘋果、梨、香蕉等軟熟的水果，可以作為小吃或加入到果汁中。

　　7. 食用堅果和種子：例如核桃、杏仁、南瓜子等，適量食用有助于胃部健康。

　　每個人的胃病情況不同，對食物的耐受性也有所差異，建議患者在飲食方面咨詢醫生或營養師的建議，以便制定最適合自己的飲食計劃。遵循規律飲食、少食多餐、細嚼慢咽、避免辛辣、油膩、酸甜刺激的食物也是保護胃部健康的重要措施。