要將蜜豆做成豆沙，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 將蜜豆浸泡：將蜜豆放入一個容器中，加入足夠的水，浸泡4至6小時，使豆子變軟。

　　2. 煮蜜豆：將泡軟的蜜豆放入一鍋中，加入足夠的水，大火煮沸，然后轉(zhuǎn)為小火煮20至30分鐘，直到豆子變得非常軟爛。

　　3. 撈出蜜豆：將煮熟的蜜豆用漏網(wǎng)撈出，瀝干水分。

　　4. 磨碎蜜豆：用攪拌機(jī)或食物加工機(jī)將蜜豆磨碎成豆沙狀。

　　5. 炒熟豆沙：將磨碎的蜜豆放入平底鍋中，用中小火翻炒，直到豆沙變干且沒有水分。

　　6. 加糖：根據(jù)個人口味，可以加入適量的糖，繼續(xù)翻炒均勻。

　　7. 完成：待豆沙冷卻后，即可裝入密封容器保存，也可以用來制作各種甜品，如月餅、包子、面包等。

　　注意：在炒豆沙的過程中要不斷翻炒，以免燒焦，同時火候也要掌握好，過火會使豆沙變苦。