做好的魷魚湯非常簡單，以下是一個簡單的步驟：

　　材料：

　　- 500克鮮魷魚

　　- 1個洋蔥，切碎

　　- 2個蒜瓣，切碎

　　- 1個胡蘿卜，切片

　　- 2個番茄，切碎

　　- 1個香菜根，切碎（可選）

　　- 1個檸檬，切片

　　- 1升雞湯或蔬菜湯

　　- 2湯匙橄欖油

　　- 鹽和胡椒粉適量

　　步驟：

　　1. 將魷魚洗凈，去除內臟和骨骼，然后切成小塊或圈。

　　2. 在一個大鍋中，加熱橄欖油，然后加入洋蔥和蒜瓣炒香。

　　3. 加入胡蘿卜和番茄，繼續翻炒幾分鐘，直到蔬菜變軟。

　　4. 倒入雞湯或蔬菜湯，將火調小，煮沸后蓋上鍋蓋，慢煮15-20分鐘，使蔬菜味道充分滲入湯中。

　　5. 在湯中加入魷魚，煮2-3分鐘，直到魷魚變熟。

　　6. 加入香菜根、檸檬片和適量的鹽和胡椒粉調味。

　　7. 湯煮沸后，關火，用蓋子蓋上，靜置幾分鐘，讓味道充分融合。

　　現在，你的美味魷魚湯就做好了！你可以將它盛入碗中，撒上一些香菜葉或者其他喜歡的調料進行裝飾。享用這道美味的湯！