如果你的玉米怎么煮都是生的，可能有以下幾個原因：

　　1. 煮的時間不夠長：玉米需要較長的時間才能煮熟。你可以將玉米放入沸水中煮沸，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15-20分鐘，直到玉米變軟熟透。

　　2. 溫度不夠高：確保水煮沸后，將火調(diào)至中小火，保持水的沸騰狀態(tài)，這樣可以幫助玉米更快煮熟。

　　3. 玉米存放時間過長：如果玉米存放時間過長，可能會導(dǎo)致其變得干硬難煮熟。盡量選擇新鮮的玉米煮食。

　　4. 玉米質(zhì)量問題：有些玉米品種可能比較堅(jiān)硬，不容易煮熟。你可以嘗試選擇其他品種的玉米，或者嘗試將玉米切成小塊再煮。

　　確保煮的時間足夠長，火力適中，選擇新鮮的玉米，可以幫助你解決玉米一直煮不熟的問題。