速凍鮮食海參可以有多種不同的烹飪方式，以下是一些常見的吃法：
1. 紅燒海參：將速凍鮮食海參解凍后放入開水中焯水，取出后用刀切開，將切好的海參與調(diào)料一起放入鍋中煮熟，最后加入糖色上色，即可食用。
2. 清蒸海參：將速凍鮮食海參解凍后放入清水中焯水，取出后用刀切開，將切好的海參放入蒸鍋中蒸熟，可以根據(jù)個(gè)人口味加入蔥姜蒜等調(diào)料。
3. 炸海參片：將速凍鮮食海參解凍后放入開水中焯水，取出后用刀切成片，加入適量的鹽、淀粉和雞蛋拌勻，然后將拌好的海參片放入熱油中炸至金黃色即可。
4. 海參湯：將速凍鮮食海參解凍后放入開水中焯水，取出后放入煲湯的鍋中，加入適量的雞骨湯或者其他高湯，再加入適量的配菜如蔬菜、雞肉等，煮至海參變軟爛即可。
以上是一些常見的速凍鮮食海參的吃法，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。
