胃病患者應避免或限制攝入以下食物：

　　1. 辛辣食物：辣椒、花椒、姜和蒜等可以增加胃酸分泌，刺激胃壁，加重胃病癥狀。

　　2. 酸性食物：柑橘類水果、酸奶等含有較高酸度的食物會刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加。

　　3. 咖啡和茶：咖啡因可以刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，茶葉中的鞣酸也會刺激胃黏膜。

　　4. 酒精和煙草：酒精和煙草會刺激胃壁，加劇胃病癥狀。

　　5. 油膩食物：油炸食品、炒菜、燒烤等高脂肪食物會增加胃部負擔，使胃酸分泌增加。

　　6. 堅硬食物：堅硬的食物如硬果、堅果和硬糖等會刺激胃黏膜，導致不適。

　　7. 高纖維食物：纖維含量高的食物如全麥面包、粗糧、生蔬菜等，容易刺激胃黏膜，加重癥狀。

　　8. 冰冷食物和飲料：冰淇淋、冷飲、冰水等會使胃黏膜收縮，影響消化功能。

　　除了避免以上食物，胃病患者還應根據(jù)個人情況避免或減少噯氣食物、酸味食物、刺激性食物、油膩食物和引起過敏的食物。根據(jù)醫(yī)生的建議制定適合自己的飲食計劃。