胃潰瘍時，應選擇易消化、溫和、不刺激胃粘膜的食物。以下是一些常見的適宜食物選項：

　　1. 稀飯和面食：如米粥、面條等，可以提供易消化的碳水化合物，緩解胃部不適。

　　2. 溫和的蔬菜：如土豆、南瓜、胡蘿卜等，可以蒸煮或煮熟后食用，避免刺激胃部。

　　3. 溫和的水果：如蘋果、香蕉、梨等，削皮、去籽后食用，不要選擇酸性水果。

　　4. 溫和的蛋白質：如雞胸肉、白魚、豆腐等，可以蒸煮或煮熟后食用。

　　5. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶等，可以提供蛋白質和鈣質，但要避免過量攝入。

　　還應避免刺激性食物和飲料，如辛辣食物、咖啡、酒精、油炸食品等。每個人的胃潰瘍情況有所不同，建議在醫生的指導下制定適合個人情況的飲食計劃。