蜂蜜屬于低聚糖嗎
2020-09-26 15:18:16
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蜂蜜是大自然給咱們寶貴的饋贈了,小編也是對蜂蜜情有獨鐘的那種喜愛。先拋開蜂蜜甜而不膩的口感,營養成分也是非常豐富的,重點是大家都知道蜂蜜可以幫助潤腸讓排便更輕松。今天我們來分享的話題就是蜂蜜屬于低聚糖嗎?
蜂蜜屬于低聚糖嗎?蜂蜜不算是低聚糖,但是蜂蜜里面含有很多的低聚糖。咱們先來看看蜂蜜的糖分結構就知道了,蜂蜜中的糖是以單糖為主,占比60以上的葡萄糖和果糖,其他的是果糖和極少的蔗糖。一般血糖高的朋友建議還是選擇純正蜂蜜,對血糖影響不大,如果是勾兌的就很容易升糖了。
蜂蜜里面含有不少的低聚果糖,大概占比45%左右,具體的比例也根據蜂蜜的純度有關。蜂蜜里面的低聚果糖是體內有益菌群的糧食,是可以幫助促進腸胃內有益微生物的生長,從而抑制有害微生物的生長,來幫助維護微生態的平衡。
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