大豆低聚糖的嘌呤高嗎
2021-04-20 15:04:52
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不高
1、大家都知道豆制品里面的嘌呤較高,如果是有痛風的朋友,特別是在急性發作期間不能吃豆制品比如豆芽,豆漿,豆腐等。但是大豆低聚糖是從豆類里面提純出來的活性物質,人體不能吸收利用的,不經過血液,肝腎代謝,也不會影響血尿酸的,所以,痛風的朋友是可以吃。
2、大豆低聚糖在提取工藝中,加入了水分或者經過浸泡和過濾,其實嘌呤作為水溶性物質也都流失的差不多了。大豆低聚糖是可溶性糖類屬于是雙歧因子的一種,對腸道內雙歧桿菌等有益菌是有促進生長繁殖的,特別是腸道內菌群失調的情況是可以吃大豆低聚糖的。
保持腸道內菌群平衡,日常多吃新鮮的蔬菜水果,也可以食用水蘇糖來幫助益生菌在腸道內生長定植效果。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,為腸道內益生菌提供營養,促進其生長繁殖。良好的菌群環境讓我們消化暢通人輕松,腸胃更添活力。


