花菜不是粗纖維蔬菜

　　1、花菜的粗纖維含量是百克1.2克，十字花科的著名蔬菜，減肥的朋友愛吃花菜，也跟花菜中還含有豐富的膽堿,膽堿可以調節脂肪的代謝，熱量低有關。同時，花菜里面的丙醇二酸，能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化，比較適合減肥人士食用。

　　2、雖然不達標粗纖維的標準，吃花菜依然是可以幫助補充粗纖維的。菜花是一種涼性的食物，菜花含有膳食纖維、蛋白質、胡蘿卜素、鈣等多種營養成分。適量食用可以提高人體免疫力，增加血管壁厚度，促進腸胃消化。

　　在調理腸胃的過程中，可以補充膳食纖維來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而幫助建立良好的微生態環境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯的，日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境好消化好排便，腸胃更添活力。