不含

　　鴨肉中的是動物性纖維，但是不是粗纖維。粗纖維一般泛指植物性的膳食纖維，比如青菜，蔬菜，水果，藻類等里面的膳食纖維，在動物性的原料中是不含粗纖維的。

　　鴨肉中看起來是絲絲縷縷的肉絲，并不是粗纖維，肉質的主要成分還是蛋白質，鈣，鐵等營養成分。鴨肉是特別適合夏天食用，可以幫助滋補胃肺，也有消水腫的好處，需要注意的是鴨肉是涼性的，并不會上火。

　　腸胃不好的朋友在調理的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。