薏米和紅豆一起煮有以下功效：

　　1. 健脾益胃：薏米和紅豆都具有健脾益胃的作用，有助于消化和吸收食物，改善消化不良、胃口不佳等問題。

　　2. 利尿消腫：薏米和紅豆都具有利尿的作用，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分和毒素，減輕水腫和浮腫的癥狀。

　　3. 美容養(yǎng)顏：薏米和紅豆中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以抗氧化、促進新陳代謝，有助于改善皮膚問題，使皮膚變得更加光滑、細膩。

　　4. 改善便秘：薏米和紅豆中富含膳食纖維，可以增加腸道蠕動，促進排便，改善便秘問題。

　　5. 調(diào)節(jié)血糖：薏米和紅豆都含有豐富的膳食纖維和低GI值的碳水化合物，有助于控制血糖水平，預防和控制糖尿病。

　　薏米和紅豆一起煮可以起到健脾益胃、利尿消腫、美容養(yǎng)顏、改善便秘和調(diào)節(jié)血糖等功效。但是需要根據(jù)個體情況和飲食習慣合理搭配食用，并且注意食用量適中，避免過量導致身體不適。