脾胃不和主要表現為消化不良、胃腸脹氣、腹瀉、惡心等癥狀，因此在選擇水果和蔬菜時需要注意以下幾點：

　　1. 選擇溫性水果和蔬菜：溫性水果和蔬菜能夠幫助調理脾胃，緩解消化不良。如蘋果、香蕉、柚子、山藥、南瓜等。

　　2. 避免寒性水果和蔬菜：寒性水果和蔬菜容易刺激胃腸道，加重脾胃不和癥狀。如柿子、西瓜、橙子、黃瓜、苦瓜等。

　　3. 調理脾胃的水果和蔬菜：一些具有調理脾胃功效的水果和蔬菜可以促進消化，舒緩胃腸道不適。如山楂、芹菜、白蘿卜、薏米等。

　　4. 注意適量食用：無論是溫性還是寒性水果和蔬菜，都應適量食用，過量攝入可能會對脾胃產生負擔，加重不適癥狀。

　　對于脾胃不和的人群來說，飲食調理只是其中一部分，還應注意飲食規律、細嚼慢咽、避免暴飲暴食等不良飲食習慣，以養成良好的飲食習慣。若癥狀嚴重或持續時間較長，建議就醫進行進一步檢查和治療。