以下是幾種去除生蠔腥味的方法：

　　1. 泡鹽水：將生蠔放入鹽水中浸泡30分鐘至1小時，然后用清水沖洗干凈。鹽水可以中和生蠔的腥味。

　　2. 泡姜水：將姜切片，加入足夠的水中煮沸，將生蠔放入熱水中浸泡1分鐘，然后用清水沖洗干凈。姜的辣味可以掩蓋生蠔的腥味。

　　3. 泡醋水：將適量的醋加入足夠的水中，將生蠔放入醋水中浸泡15分鐘至30分鐘，然后用清水沖洗干凈。醋可以去除生蠔的腥味。

　　4. 泡白酒：將生蠔放入白酒中浸泡20分鐘至30分鐘，然后用清水沖洗干凈。白酒的酒精味道可以掩蓋生蠔的腥味。

　　5. 油炸：將生蠔放入油鍋中炸至金黃色，炸熟的生蠔腥味會大大減輕。

　　這些方法中可以根據個人口味和喜好選擇，但注意用清水***沖洗，確保生蠔干凈無異味。