曬干的蒲公英可以制作成茶，也可以用來燉湯或烹飪。以下是一些好吃的做法：

　　1. 蒲公英茶：將曬干的蒲公英花或根放入沸水中浸泡10-15分鐘。加入蜂蜜或檸檬汁調味。

　　2. 蒲公英沙拉：將曬干的蒲公英葉洗凈，加入其他蔬菜和沙拉醬拌勻，制作成沙拉。

　　3. 蒲公英花餅干：將曬干的蒲公英花磨成粉，與面粉、黃油、糖等材料混合制作餅干。

　　4. 蒲公英炒肉：將曬干的蒲公英根切成片，與豬肉或雞肉一起炒制，加入適量的調料，炒熟即可。

　　5. 蒲公英湯：將曬干的蒲公英根或葉放入鍋中煮沸，加入其他蔬菜和調料，煮20-30分鐘。

　　以上只是一些常見的做法，你可以根據個人口味進行創新。注意，野生蒲公英可能受到污染，選擇無污染的地方采摘。