燕麥是一種低血糖指數（低GI）的食物，可以幫助穩定血糖水平。以下是一個簡單的燕麥做法，可用于降低血糖：

　　材料：

　　- 1杯燕麥片

　　- 2杯水（或牛奶）

　　- 適量的蜂蜜或其他天然甜味劑（可選）

　　- 適量的水果、堅果或干果（可選）

　　步驟：

　　1. 將2杯水（或牛奶）倒入鍋中，煮沸。

　　2. 加入1杯燕麥片，攪拌均勻。

　　3. 將火調至中小火，煮熟燕麥，約需10-15分鐘。期間需定期攪拌，避免粘底或煮干。

　　4. 如果喜歡更甜的口味，可以在煮熟的燕麥中加入適量的蜂蜜或其他天然甜味劑，攪拌均勻。

　　5. 如果喜歡口感更豐富，可以在煮熟的燕麥中加入適量的水果、堅果或干果，攪拌均勻。

　　注意事項：

　　- 可根據個人口味調整燕麥的甜度和配料。

　　- 如果血糖控制有特殊需求，建議咨詢醫生或營養師的建議。

　　- 燕麥本身雖然有降低血糖的作用，但并不能完全替代藥物治療，仍需合理飲食和醫生建議的藥物治療配合。