墨魚干的清洗處理需要以下步驟才能保證干凈：

　　1. 準備鹽水：將一大碗水加入適量的鹽，攪拌均勻，使鹽完全溶解。

　　2. 浸泡墨魚干：將墨魚干放入鹽水中浸泡20-30分鐘，使其松軟并去除部分鹽分。

　　3. 清洗墨魚干：用清水***沖洗墨魚干，去除浸泡時殘留的鹽分和雜質。

　　4. 擦凈墨魚干：用干凈的廚房紙或毛巾擦干墨魚干表面的水分。

　　5. 晾干墨魚干：將擦干的墨魚干放在通風處晾干，確保完全干燥。

　　注意事項：

　　- 清洗墨魚干時不要用肥皂或洗滌劑，只需用清水進行沖洗。

　　- 浸泡時間不宜過長，否則墨魚干會變得過咸。

　　- 干燥的墨魚干可以保存在密封的容器中，以免吸濕變軟。