豬肚燉人參是一道比較營養的菜肴，但并不適合給小孩食用。小孩的消化系統尚未完全發育成熟，對于高纖維和難以消化的食物可能會造成消化不良或不適。人參具有一定的滋補作用，對于小孩而言可能過于刺激。對于小孩的飲食，應注重選擇適合他們年齡和消化能力的食物，建議在兒科醫生的指導下飲食安排。