盆栽芹菜的種植方法如下：

　　1. 準備工作：選擇適合種植芹菜的盆或花盆，盆底鋪上0.5厘米左右的碎石或陶粒，以確保良好的排水性。準備適合芹菜生長的肥沃土壤。

　　2. 種子播種：將芹菜種子均勻地撒在濕潤的土壤表面上，再輕輕覆蓋一層土壤，厚度約為種子的兩倍。保持土壤濕潤，可使用噴水器輕輕噴灑水份。

　　3. 保溫保濕：芹菜喜歡溫暖濕潤的環境，種子發芽需要較高的溫度和濕度。可以使用保鮮膜或澆水之后用塑料袋覆蓋在盆上，保持濕潤并提供穩定的溫度環境。

　　4. 光照：芹菜需要充足的陽光照射，每天約6-8小時的直接陽光。如果室內陽光不足，可以使用生長燈來提供適當的光照。

　　5. 管理：保持土壤濕潤，但不要過度澆水，以免芹菜根部爛根。在芹菜苗長到一定高度后，可以進行稀釋，將弱小的苗子剪掉，使剩下的植株有更多的空間生長。

　　6. 施肥：在芹菜生長期間，每1-2周施一次有機肥料，以提供充足的營養。

　　7. 收獲：約在種植后70-90天左右，芹菜的葉子和莖都長得比較茂盛時，可以進行收獲。割下需要的葉子和莖，留下約1-2厘米的高度，芹菜還可以繼續生長產生新的葉子。

　　種植芹菜需要定期澆水、施肥和修剪，同時保持良好的通風和適宜的溫度。期間還需要注意防蟲害和病害，及時采取相應的措施進行防治。