電磁爐煲排骨湯的時間會因爐具功率、排骨的大小和燉煮的口感要求而有所不同。煲排骨湯需要燉煮2-3小時左右，可以等到排骨變得很爛、湯汁濃稠后再熄火。若時間緊急，也可以使用高功率設置來加快燉煮時間，但需要更加密切地觀察燉煮過程，以免過度烹飪。