腸胃炎可以燉一些清淡易消化的湯喝，以下是一些適合的選擇：

　　1. 白蘿卜燉豬骨湯：將白蘿卜切塊，與豬骨一起燉煮，加入適量的生姜，燉至湯汁渾濁，有助于舒緩腸胃炎的癥狀。

　　2. 西紅柿雞蛋湯：將西紅柿切塊，放入開水中稍微焯水，然后和打散的雞蛋一起加入清水煮至熟爛，調入適量的鹽即可，具有營養豐富、容易消化的特點。

　　3. 木瓜燉雪梨湯：將木瓜和雪梨切塊，與適量的水一起燉煮，可以根據個人口味加入少量冰糖調味，具有潤肺胃、清熱止咳的作用。

　　4. 小米粥：將小米用清水浸泡一段時間，然后加入適量的清水煮熟成粥，可根據個人口味加入少許白糖或鹽，對腸胃炎有一定的保護作用。

　　5. 雞肉粥：將雞肉切絲，加入適量的水中煮熟，再加入米飯煮成粥，調入適量的鹽即可，雞肉富含蛋白質，有助于修復腸胃黏膜。