電砂鍋燉排骨湯平均需要燉煮2小時左右的時間,以確保排骨燉煮至熟軟,并且湯汁濃郁。具體時間也要根據不同的砂鍋和排骨的大小來定,可以在最后幾十分鐘打開鍋蓋檢查排骨的熟度,如果還不夠軟爛,可以繼續燉煮一段時間。
3.大火轉小火:水開后轉小火慢慢燉,這時候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營養和香味充分釋放到湯里。大概燉個1個小時左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
發布時間:2023-09-05 07:19:09
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