河粉和面的熱量取決于其所含的主要成分和制作方法。河粉的主要成分是水和淀粉，而面的主要成分是面粉和水。從主要成分的角度來看，河粉的熱量可能會稍低一些，因為淀粉相對比面粉的熱量含量較低。 具體熱量會受到食材比例、尺寸、烹飪方式等因素的影響，因此具體熱量的差異可能并不是很大。在日常飲食中，控制食用量和烹飪方式對于控制熱量攝入更為重要。