老年人腸胃不好的食譜建議如下：

　　1. 清淡易消化的食物：選擇煮、蒸、燉等簡單的烹調方式，減少油膩和刺激性食物的攝入。可以選擇米粥、面條、小米粥、白粥等作為主食，加入一些蔬菜或瘦肉絲增加口感和營養。

　　2. 水果和蔬菜：建議選擇容易消化的水果和蔬菜，如蘋果、香蕉、梨等軟爛糯的水果，煮熟后的蔬菜如西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等。

　　3. 高纖維食物：適量增加膳食纖維的攝入，可以促進腸胃蠕動，預防便秘。推薦食物包括燕麥、糙米、紅薯、豆類、蔬菜和水果等。

　　4. 適量補充蛋白質：老年人需要適量的蛋白質來維持身體功能，可以選擇瘦肉、魚類、豆腐、蛋類等富含蛋白質的食物。

　　5. 多飲水：老年人腸胃不好時，容易出現口干舌燥和排便困難，多飲水可以緩解這些情況。建議每天喝足夠的水，約為1500-2000毫升。

　　6. 少量多餐：建議將一天的飲食分成5-6餐，每餐食量適中，不要吃得過飽。這樣可以減輕胃腸負擔，促進消化。

　　7. 注意調味：避免辛辣、油炸、煙熏等刺激性調味品的使用，可以選擇清淡的調味品如鹽、醬油、醋等，或者使用一些清淡的草藥調味。

　　8. 避免過冷或過熱食物：老年人的胃腸功能較弱，過冷或過熱的食物都可能對胃腸道造成刺激。食物的溫度宜適中，避免刺激。

　　老年人的飲食要因人而異，根據個體的具體情況制定合適的食譜，在專業醫生或營養師的指導下進行飲食安排。