兒童健脾養胃的食譜中，小米粥是一種非常好的選擇。小米粥具有健脾養胃的功效，能夠幫助消化，增加食欲，緩解胃部不適。

　　制作小米粥的食譜如下：

　　材料：

　　- 小米：1/2 杯

　　- 紅棗：3-4顆

　　- 黃花菜：適量

　　- 干貝：適量

　　- 枸杞：適量

　　步驟：

　　1. 將小米用清水浸泡30分鐘，然后瀝干備用。

　　2. 將紅棗用清水浸泡10分鐘，去掉核，切成小塊。

　　3. 黃花菜用清水泡軟，洗凈備用。

　　4. 干貝用清水泡軟，切成小塊備用。

　　5. 將小米放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉30分鐘至小米熟透變稠。

　　6. 加入紅棗、黃花菜和干貝，繼續慢燉10分鐘。

　　7. 最后加入枸杞，煮沸后即可食用。

　　小米粥可以根據個人口味加入少許白糖或蜂蜜調味。兒童在食用小米粥時還可搭配一些營養豐富的小菜，如蒸蛋羹、瘦肉片等。這樣既能增加口感的多樣性，也有助于兒童吸收更多的營養。