龍蝦和雞蛋是可以一起吃的。不同的菜肴中經常被搭配在一起，例如龍蝦炒雞蛋、龍蝦煮蛋羹等。這種搭配可以帶來豐富的口感和營養，龍蝦提供了豐富的蛋白質和礦物質，而雞蛋含有高質量的蛋白質和維生素等。具體的搭配方式還可以根據個人喜好和食譜要求來調整。