西紅柿是咱們餐桌上面常見的蔬菜，也可以說是百搭食材，西紅柿也被很多養(yǎng)生文章推崇為防癌明星。西紅柿不管是涼拌還是炒菜做湯，做法也很隨意。那么海參可不是咱們平常百姓的餐桌常客，但是海參珍貴是有原因的，可以幫助補腎提高記憶力。今天我們就來聊聊這兩個食材的搭配禁忌，西紅柿能不能和海參一起吃?
　　西紅柿和海參可以一起吃，但是從營養(yǎng)成分來講，可能兩種食材會有沖突。咱們知道西紅柿里面可是含有大量的維生素C，加上檸檬酸蘋果酸等物質，維生素C和蛋白質一起不太好，蛋白質會受到一定程度的破壞，海參里面含有豐富的蛋白質，那么同時吃了西紅柿就會降低其蛋白質的溫補功效了。
　　那么，西紅柿也是酸性的食物，海參遇到酸性食物，可能會影響西紅柿里面維生素C的吸收。所以說，兩種一起吃，要么就是少量吃一種，或者是分開兩餐來吃這兩種食材，間隔兩個小時以上更好一些。腸胃不好的朋友，日常補充奘靈水蘇糖就非常不錯，給體內益生菌補充食糧，幫助重建腸道內環(huán)境，腸好胃好消化好，為美好生活注入新活力。