拌咸蘿卜咸菜可以根據個人口味進行調配，以下是一種簡單的做法：

　　1. 準備食材：咸蘿卜、蔥、大蒜、辣椒（根據個人口味選擇）、醋、鹽、糖等。

　　2. 將咸蘿卜切成合適大小的片或條形，放入碗中備用。

　　3. 將蔥和大蒜切碎，辣椒切成細末備用。

　　4. 在碗中加入適量的醋，鹽和糖，根據個人口味調整酸甜度和咸度。

　　5. 倒入切碎的蔥、大蒜和辣椒，攪拌均勻。

　　6. 將調好的醬汁倒在咸蘿卜上，用筷子或湯匙輕輕拌勻。

　　7. 放置一段時間，讓咸蘿卜充分吸收醬汁。

　　8. 可以根據個人口味再次調整醬汁的味道，如果覺得不夠咸或者酸，可以再次加入適量的鹽和醋。

　　9. 將拌好的咸蘿卜盛出即可享用。

　　注意事項：

　　- 可以根據個人喜好加入一些其他調料，如生姜、花椒粉等。

　　- 如果喜歡吃辣，可以多加一些辣椒粉或切碎的辣椒。

　　- 咸蘿卜本身已經有咸味，所以在加鹽的時候要適量，以免過咸。