蘭州新鮮百合的保存方法如下：

　　1. 將百合的外皮和頭部去除，只留下潔白的部分。

　　2. 接下來，將百合放入清水中浸泡15-20分鐘，使其***清洗干凈。

　　3. 將清洗好的百合放入涼水中泡一段時(shí)間，以去除余下的泥土和雜質(zhì)。

　　4. 將百合放入清潔的水中焯水，煮沸一到兩分鐘即可。焯水可以去除百合中的菌類和雜質(zhì)。

　　5. 將焯水后的百合用涼水沖洗，去除殘留的焯水味道。

　　6. 焯水后的百合放入冰箱冷藏保存，推薦使用氣密密封袋或保鮮盒進(jìn)行包裝，以保持百合的新鮮度。

　　7. 在冷藏保存的過程中，建議每隔一天更換一次水，以保持百合的濕度和新鮮度。

　　8. 百合在購買后的1-2周內(nèi)食用，以保持其口感和風(fēng)味。

　　保存百合的環(huán)境要保持干燥和適宜的溫度。如果百合出現(xiàn)變色、發(fā)霉或產(chǎn)生異味等現(xiàn)象，應(yīng)立即丟棄，以免食用過期的百合對(duì)身體造成不良影響。