長期用粗糧作為主食是可以的。粗糧包括大米、小米、玉米、糙米、糙米、燕麥、全麥面包等，與細糧相比，粗糧含有更多的纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑，對健康有很多好處。

　　長期食用粗糧可以幫助控制血糖，因為粗糧消化速度較慢，有助于穩定血糖水平，避免血糖急劇升高。粗糧中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少食欲，有助于控制體重。

　　粗糧還有助于預防慢性病，如心血管疾病、糖尿病和肥胖等。它們富含抗氧化劑，可以減少自由基對身體的損害，預防慢性病的發生。

　　粗糧還有助于促進消化系統的健康。它們含有豐富的纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘和其他消化問題。

　　雖然長期食用粗糧有很多好處，但也要注意平衡飲食。其他食物，如蛋白質和蔬菜水果，也必須在飲食中得到充分補充。