燒餅和饅頭兩種食物都是主食，同時也都有一定的養胃作用。但是它們的養胃效果可能有所差異，具體取決于個人的體質和健康狀況。

　　燒餅是一種含有油脂的烘烤面食，可以提供一定的熱量和脂肪。對于一些消化功能較弱的人來說，燒餅的油脂含量可能會增加胃腸道的負擔，可能會引起消化不良或腹脹等癥狀。對于這些人來說，燒餅的養胃效果可能不如其他較為清淡的食物。

　　饅頭是一種以面粉為主要成分的主食，相對于燒餅來說，饅頭更加簡單和清淡。饅頭的纖維含量相對較高，可以促進腸道蠕動，幫助消化和通便。饅頭在保持胃腸道功能正常的情況下，可能對胃腸道的健康有一定的幫助。

　　燒餅和饅頭都可以養胃，但是對于消化功能較弱的人來說，饅頭可能更適合。無論是燒餅還是饅頭，食用時注意搭配其他食物，保持飲食的多樣性和均衡性，有利于營養的攝入和胃腸道的健康。