老人提高免疫力更快的食物包括以下幾種：

　　1. 深色蔬菜：像菠菜、甘藍、胡蘿卜等深色蔬菜富含維生素、礦物質和抗氧化劑，有助于提高免疫力。

　　2. 水果：柑橘類水果如橙子、檸檬和葡萄柚含有豐富的維生素C，可以增強免疫系統的功能。

　　3. 堅果和種子：如杏仁、核桃、葵花籽等，富含蛋白質、纖維和抗氧化劑，有助于提高免疫力。

　　4. 高蛋白質食物：如魚類、蛋類和豆類等，有助于增強免疫系統的功能。

　　5. 魚油：富含omega-3脂肪酸的魚油，如鮭魚和鱈魚，可以增加免疫細胞的活性。

　　老人還應注意保持充足的水分攝入，多喝水、飲用無糖茶和湯類以保持身體充足的水分，幫助免疫系統正常運作。老人應該保持均衡的飲食，注重營養攝入的多樣性，以提高整體免疫力。請老人在飲食改變之前咨詢醫生或營養師的建議，以確保符合個人的營養需求。