牛肉燉湯的時間取決于你使用的烹飪方法和所選擇的肉塊大小。通常情況下，牛肉燉湯需要2-4小時的燉煮時間，以確保牛肉變得柔軟并且口感鮮美。你可以使用慢燉鍋、壓力鍋或普通的燉鍋進行烹飪。建議根據(jù)所用設備和肉塊大小調(diào)整烹飪時間。
1.選肉與處理選牛里脊或牛后腿肉最佳，這兩個部位筋膜少、肉質(zhì)細嫩。2.腌制嫩肉關(guān)鍵腌制是讓牛肉滑嫩的核心步驟。4.煮肉與淋油激香湯再次燒開后轉(zhuǎn)小火，逐片下牛肉，別一股腦倒進去，否則會粘連。
發(fā)布時間：2023-07-11 13:42:37
聯(lián)系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權(quán)所有：洛陽奘靈實業(yè)有限公司www.20tian.cn
特別提示：本頁面信息來源于網(wǎng)絡綜合，僅供參考學習，文圖內(nèi)容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
