夏天適合吃清淡、涼爽、清涼解暑的菜譜，以下是幾個夏季常見的菜譜建議：

　　1. 涼拌黃瓜：將黃瓜洗凈切片或切絲，加入蒜末、醋、鹽、糖、辣椒油等調料拌勻即可。清爽爽口的涼拌黃瓜是夏天的必選菜肴。

　　2. 西瓜薄荷沙拉：將西瓜切塊，加入薄荷葉、藍莓、沙拉醬等調料拌勻即可。清涼解暑的西瓜薄荷沙拉非常適合夏季食用。

　　3. 涼拌涼粉：將涼粉切片，加入醋、醬油、蒜末、辣椒油、花生碎等調料拌勻即可�？诟蠶彈的涼拌涼粉是夏天常見的涼菜之一。

　　4. 清蒸鱸魚：將鱸魚洗凈，加入蔥姜蒜、料酒、鹽等調料蒸熟即可。清淡鮮美的清蒸鱸魚適合夏天食用。

　　5. 冷面：將面條煮熟后過冷水，加入黃瓜絲、雞蛋絲、蔥花以及醬油、醋、花生醬等調料拌勻即可。清涼解暑的冷面是夏天的經(jīng)典菜肴。

　　夏天還適合吃清炒菜、水果沙拉、清燉湯等菜譜。根據(jù)個人口味和喜好，可以調整食材和調料的搭配，制作出更多適合夏天的菜肴。