濕疹患者應該避免食用一些可能引起過敏或刺激皮膚的食物，以下是一些常見的應該避免的食物和飲品：

　　1. 堅果和花生：包括山核桃、杏仁、腰果、花生等。

　　2. 魚和海鮮：包括蝦、蟹、貝類、魚類等。

　　3. 雞蛋：特別是雞蛋黃。

　　4. 牛奶和乳制品：包括牛奶、奶酪、黃油、酸奶等。

　　5. 麥制品：面粉、小麥、大麥等。

　　6. 柑橘類水果：如橙子、檸檬、柚子等。

　　7. 草莓和其他漿果：如草莓、藍莓、覆盆子等。

　　8. 辛辣食物：如辣椒、花椒等。

　　9. 咖啡和酒精：包括咖啡、茶、紅酒、啤酒等。

　　10. 加工食品：如色素、防腐劑、人工添加劑等。

　　每個人的體質和過敏源不同，對食物的反應也會有所不同，因此應該根據個人情況酌情調整飲食。如果您有濕疹或食物過敏的問題，建議咨詢醫生或營養師進行個性化的飲食指導。