要避免藕粉結(jié)塊，可以按照以下步驟沖泡：

　　1. 準(zhǔn)備一杯熱水，水溫不宜過高，一般在80°C左右即可。

　　2. 將適量的藕粉放入杯中。

　　3. 將少量溫水倒入杯中，用小勺攪拌藕粉，直到藕粉完全溶解。

　　4. 慢慢倒入剩余的熱水，繼續(xù)攪拌，確保藕粉充分溶解。

　　5. 繼續(xù)攪拌一段時(shí)間，直到?jīng)]有結(jié)塊的粉末懸浮在水中。

　　6. 可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的糖或其他調(diào)料，再次攪拌均勻。

　　7. 靜置片刻，讓藕粉充分吸收水分，達(dá)到z佳口感。

　　以上是一般藕粉沖泡的步驟，根據(jù)具體品牌和個(gè)人口感的不同，可能會(huì)稍有差異。可以根據(jù)藕粉包裝上的指導(dǎo)或個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。