腹籽北極蝦一般可以用以下幾種方式來食用：

　　1. 烹煮：將腹籽北極蝦放入沸水中煮熟，然后撈出瀝干水分。可以直接食用或作為其他菜肴的配料。

　　2. 炒菜：將腹籽北極蝦與蔬菜、調料一起炒熟，制作成炒蝦仁、炒蔬菜蝦仁等菜肴。

　　3. 炸蝦球：將腹籽北極蝦剁成蝦泥，與牛肉、雞蛋、淀粉等調料混合后制作成蝦球，再用油炸至金黃色。

　　4. 火鍋：將腹籽北極蝦放入火鍋中煮熟，然后沾醬油、蒜蓉等調料食用。

　　5. 串燒：將腹籽北極蝦剝殼后，用竹簽穿串，再放入烤箱或燒烤架上烤至金黃色，可以涂抹調料增加風味。

　　以上是一些常見的腹籽北極蝦的食用方式，你可以根據自己的口味和喜好選擇合適的方法。